新日本酒紀行 地域を醸すもの 東京都福生市 田村酒造場「田むら」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 蔵の横を流れる玉川上水から分水を引き込む　Photo by Yohko Yamamoto 『千年の …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 神奈川県秦野市 金井酒造店 「ササノメグリ 碧笹」 山本洋子：酒食ジャーナリスト 経営・戦略新日本酒紀行 蔵は「秦野名水うるおいスポット」に認定され、仕込み水を提供する　Photo by Y …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 北海道上川郡東川町 結城酒造「結ゆい」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 火災前の結城酒造　Photo by Yohko Yamamoto 『酒蔵焼失、茨城から北海道へ …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 福島県喜多方市 喜多の華酒造場「蔵太鼓」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 喜多の華酒造場の蔵外観。のれんに「酒塾」の文字が。Photo by Yohko Yamamo …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 福島県石川郡古殿町 「一歩己」IBUKI 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 ↑ 豊国酒造、9代目の矢内賢征さん　Photo by Yohko Yamamoto 『酒蔵を …