●2003（令和５）年３月５日に、仙台で開催された仙台国税局主催の「伝統的酒造りシンポジウムin仙台」の動画がアップされました！ まずは「基調講演編」をどうぞ★ https://www.youtube.com/watch …
ゼロから分かる図解日本酒入門が７刷に！
２０２３年４月５日に世界文化社から刊行した「ゼロから分かる図解日本酒入門」が増刷になりました！ ありがとうございます〜〜！ おかげさまで７刷となりました。内容のデータはちょくちょく変更しています。 「週刊現代」の特集 …
