木造ハイブリッド構造(木造+SRC造)のビルKITOKI Photo by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの 平和どぶろく 東京・日本橋兜町 山本洋子:酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・天鷹264
↑天鷹酒造の有機農産物生産圃場 Photo by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの 天鷹 栃木県大田原市 山本洋子:酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 『有機米で金賞受賞の蔵が目指す、 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・喜三郎の酒 263
↑ひんやりとした貯蔵トンネル。もとはJR東日本・奥羽本線のトンネルで、年間通じて12度前後という。 新日本酒紀行 地域を醸すもの「喜三郎の酒」 秋田県能代市 山本洋子:酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・narai 262
週刊ダイヤモンド2022年6月25日号の『新日本酒紀行 地域を醸すもの』は長野県塩尻市奈良井の「narai」を紹介! 山本洋子:酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 奈良井宿は重要伝統的建造物群保存地区に選定 P …