境港にて。今年は、「主役は俺様!」と張り切っているそうです🐭 子供の頃、裏切り魔のねずみ男なのに、どうして鬼太郎は絶交しないのか、不思議でした。 ●ねずみ男 によりますと↓ 「自分が幸せになるためなら手段 …
山本 洋子
日本酒と食のジャーナリスト・地域ブランドアドバイザー鳥取県境港市「ゲゲゲの妖怪の町」生まれ。
雑誌編集長として、素食やマクロビオティック・玄米雑穀などの日本古来の食の良さを啓蒙し、発酵調味料・米の酒などを紹介。
独立後、地方に埋もれた「日本の食のお宝!応援」をライフワークに、講演活動や、地域食のブランディングアドバイザー、純米酒&酒肴セミナー講師、酒と食文化のジャーナリストとして全国を駆け回り中。
「境港FISH大使」
モットーは「1日1合純米酒!」
今までのマクロビーノライフは