じつは私のもうひとつの趣味は「紅茶」です! 特に、オーガニック栽培の茶園の紅茶を愛飲しています。 紅茶の本の編集にも携わりました。世界文化社の「厳選紅茶手帖」です。このたび新版が出ました〜☕️ …
7月12日に延期・自然派紅茶教室 2020年新茶のダージリン―徹底研究
4月26日に開催予定の講座は新型コロナウイルスの影響拡大に伴い、休講致します。7/12(日)13:00~15:00に、7月期講座として再開講する予定です。ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 …
神戸 Tea House MUSICA
神戸の朝 私は朝は紅茶、昼も紅茶、ときどき日本茶、コーヒー。暗くなったらお酒(笑)という毎日です 😮 とにかく、紅茶!なしでは1日が始まりません。では、出張のときはどうしているか、その話も今度お伝えしたいです。 神戸には …
11月10日は今年最後の紅茶教室です!
2019年自然派紅茶総決算 シングル茶園巡り 11月10日(日曜)の午後イチで、今年最後となる紅茶教室です! もともと自分の勉強のために⁉️開講したような会で、インドと行き来しているマカイバリ …
B&Bで紅茶手帖会を開催
12月3日木曜日は下北沢B&Bで「厳選紅茶手帖」記念!トークセッション第一弾 ●「紅茶手帖」について→ http://www.yohkoyama.com/archives/73387 オーガニック栽培歴40年のダ …