新日本酒紀行 地域を醸すもの 京都府京都市 「福実鳥」FUKUMIDORI 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 蔵元の佐々木晃さん（左）と、蔵人で酒蔵ツーリズム担当の疋田泰秀さん　Photo by Y …

新日本酒紀行 地域を醸すもの「豊明」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 石井酒造、8代目の石井誠さん　Photo by Yohko Yamamoto 埼玉県幸手市 造りに行ける酒蔵が伝えたい 「酒は …

新日本酒紀行 地域を醸すもの「北島」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 14代目の北島輝人さん　Photo by Yohko Yamamoto 滋賀県湖南市 『コクよし切れよし燗でよし、 近江米で醸 …

↑5代目で醸造責任者を担う竹島充修さんPhoto by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの 滋賀県甲賀市水口町 「笑四季」EMISHIKI 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 …

新日本酒紀行　地域を醸すもの 広島県呉市安浦町 「白鴻」HAKKO 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 7代目の盛川知則さん（左）と弟で杜氏の元晴さん　Photo by Morikawasyuzo 『 …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 三重県鈴鹿市「作」ZAKU 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 三重県材を多用した社屋　Photo by Yohko Yamamoto 『目の届く小さなタンクで丁寧に醸す …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 兵庫県明石市大蔵八幡 「明石鯛」AKASHITAI 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 ↑ガラス張りのビジターセンター　Photo by Yohko Yamamoto 『 …

新日本酒紀行 地域を醸すもの 宮城県石巻市 「日高見」HITAKAMI 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 1861年創業当時の面影を残す酒蔵の外観　Photo by Yohko Yamamoto 『 …

新日本酒紀行 地域を醸すもの ラグーンブリュワリー 新潟県新潟市 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 オオヒシクイが飛ぶ福島潟の田んぼ　Photo by Yohko Yamamoto 2つの製造免許で …