世界文化社から刊行した『ゼロから分かる！図解日本酒入門』を読んでくれた記者さんから連絡があり、 『週刊現代』の最新号（ 1月28日号）『その滴は神々のたまもの 日本酒の1700年史』特集に取材協力しました。 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・天狗舞 NO.285
↑2022年10月に開店した買い物や試飲が楽しめる「mau.」Photo by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの「天狗舞」 石川県白山市 山本洋子：日本酒＆食ジャーナリスト ロング …
23年１月25日は『播磨の酒を楽しむFair』
●Enjoy pairing Harima’s sake & Cuisine “播磨の酒を楽しむFair” 1月25日（水）に開催のこの会、島田律子さんからお声がけいただき、山田錦のことを少しの時間 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・大七の七福おとそ NO.284
↑1752年創業の大七酒造 新日本酒紀行 地域を醸すもの「大七の七福おとそ」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 福島県二本松市 『時を重ねて酒と生薬を調合！ 高貴な香りと甘みの極上お屠蘇』 年 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・手取川 NO.283
週刊ダイヤモンド 22年12月24日・31日新年合併特大号「総予測2023 新時代に突入！ どうなる？ 株価・円安・物価・企業業績」号の連載「新日本酒紀行 地域を醸すもの」では、石川県の吉田酒造店さんをご紹介しています。 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・勝山 NO.282
山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 酒蔵外観 Photo by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの 「勝山」 KATSUYAMA 宮城県仙台市泉区 『伊達家御用蔵の誇りを懸 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・あづまみね NO.281
新日本酒紀行 地域を醸すもの 岩手県紫波郡紫波町 「あづまみね」 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 東根山の伏流水が仕込み水で洗瓶にも使う Photo by Yohko Yamamoto 『岩手で最 …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・浦霞禅 NO.280
千年の歴史を誇る鹽竈神社 鹽竈神社 ●神社についてhttp://www.shiogamajinja.jp/about/index.html Photo by Yohko Yamamoto 新日本酒紀行 地域を醸すもの …
新日本酒紀行 地域を醸すもの・おがわの自然酒 NO.279
↑契約する有機農家の栽培圃場 Photo by Seiunsyuzou 新日本酒紀行 地域を醸すもの・おがわの自然酒 NO.279 山本洋子：酒食ジャーナリスト ライフ・社会新日本酒紀行 『亡き父と金子美登氏の思いを継承 …
