12月3日木曜日は下北沢B&Bで「厳選紅茶手帖」記念！トークセッション第一弾
●「紅茶手帖」について→ http://www.yohkoyama.com/archives/73387
オーガニック栽培歴40年のダージリン老舗茶園マカイバリ茶園。こちらの紅茶に惚れ込み、家族総出で紅茶代理店になってしまったマカイバリジャパンの石井道子さんと2人で開催します。
もちろん、届いたばかりの旬の2015年秋摘み紅茶、そして2015年、他のシーズン・ダージリン紅茶を味わいながら 😮
茶園主のラジャさんの背中！こちらは2014年の秋の茶畑風景です。
・オーガニック歴40年のマカイバリ茶園主・ラジャさんが最も大事にしていることとは？
・サスティナブルとは？
・真に美味しい紅茶のありようとは？
・そもそも紅茶の四季って何？
・ラジャさんの飲み方は陰陽五行！
などなど
極上ダージリンの美味しい淹れ方も教わります！
「もっと識りたい
ダージリン紅茶の世界！
マカイバリ茶園の旬の紅茶を飲み比べて楽しむ」
◎詳細はコチラから↓
http://bookandbeer.com/event/20151203_makaibarikoucha
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●B&Bは、BOOKとBEERが楽しめる素敵な書店！毎日様々なイベントを開催しています。
http://bookandbeer.com/