お待たせしました！
「新版厳選日本酒手帖」重版できました
「新版厳選日本酒手帖」重版できました
扉の美山錦の田んぼの写真は、前天の戸杜氏の森谷康市さんが撮影された１枚。奥さんの亮子さんに許可をいただきました。
前回の本になかった情報のひとつは、”日本酒ができるまで” で。
田んぼ
から始まる酒造りを、秋田の新政酒造さんに取材させてもらいました。
から始まる酒造りを、秋田の新政酒造さんに取材させてもらいました。
ページ数が足らず、みっちみちに書き込んでおります。
細かい情報も盛り込んでありますので、読んでもらえると嬉しいです😃
顔写真はカメラマンの山家学さんに撮影してもらった１枚📸
ぜひ〜〜📙🍶🌾